Szofika Desszertműhely

...ahol a gluténmentes sütik születnek...

Üdvözlünk oldalunkon!

Új vagy itt? Ha igen, kellemes böngészést kívánunk!

Már ismered a járást? Add le rendelésed most!

Rendelni szeretnék

Működésünk járványhelyzet idején

Kedves Vendégeink! Szeretnénk közzétenni néhány fontos információt Műhelyünk működéséről a jelenlegi helyzetben.

Nálunk kiadó ablakon keresztül történik a termékek átadása, így folyamatosan tudunk megrendeléseket fogadni és teljesíteni. A megrendelt termékek kizárólag előzetesen egyeztetett időpontban (délelőtt vagy délután) vehetők át, és az előtérben egyszerre csak egy személy tartózkodhat. Kérünk benneteket, hogy viseljetek maszkot, és használjátok bátran a kihelyezett kézfertőtlenítőt!

Vigyázzatok nagyon Magatokra és Mindenkire!

Miért válassz minket?

Minőségi alapanyagokat használunk


Tortáinkhoz és süteményeinkhez nem használunk tartósítószert és színezéket.

Alapanyagainkat ellenőrzött forrásból szerezzük be, és beszállítóinkat folyamatosan versenyeztetjük, hogy a lehető legjobb minőséget és értéket nyújtsuk nektek.

Minden termékünk frissen készül, gyümölcsös tortáinkhoz valódi gyümölcsöt használunk, amelyet magunk pürésítünk.

Odafigyelünk környezetünkre


Műhelyünkben kizárólag organikus tisztítószereket használunk, a hulladékot szelektíven gyűjtjük.

A termelésben használt gépek kiemelt energiahatékonysági osztályúak, az üzem fűtését és hűtését megújuló energia felhasználásával biztosítjuk.

2020-tól a műanyag csomagolóanyagokat is száműztük, helyettük újrahasznosított papírból készült dobozokban adjuk át nektek a tortákat.

Fontosnak tartjuk a fejlődést


Receptjeinket újra és újra felülvizsgáljuk és továbbfejlesztjük, törekedve a legjobb állag és ízharmónia elérésére.

Folyamatosan szerzünk be új eszközöket, ha kell, egyedi gyártásból, hogy a lehető legjobban illeszkedjenek termelési stílusunkhoz.

A színfalak mögött fejlett termelés-támogató informatikai rendszert használunk, hogy tovább növelhessük termelékenységünket és hatékonyságunkat.

Gluténmentes narancsos máktorta

Glutén nélkül

Tortáink kivétel nélkül gluténmentesek, hiszen az üzem is hivatalosan az.

Búza finomliszt helyett ellenőrzött forrásból származó zabpehelylisztet, rizslisztet, diót, mandulát, mogyorót és mákot használunk desszertjeink elkészítéséhez.

Termékeinket rendszeresen bevizsgáltatjuk, hogy megbizonyosodjunk üzemünk, eszközeink és alapanyagaink tisztaságáról.

Az iskolai, óvodai és bölcsődei rendelésekhez kérésre allergén-igazolást adunk.

Diéta-barát desszertek

Számos termékünk elérhető csökkentett szénhidrát tartalommal, hozzáadott cukor nélkül, illetve teljesen cukormentesen.

Ezekhez a tortákhoz stevia/eritrit alapú természetes, nulla kalóriás édesítőszert használunk.

Kínálunk termékeket inzulin-rezisztenciás diétát követők részére is.

Gluténmentes málnamousse torta
Gluténmentes vegán csokitorta

Egyéb mentességek, vegán torták

Gondolunk a tejcukor és tejfehérje érzékenyekre is.

Számos torta rendelhető laktózmentes változatban, de akár teljesen tejmentesen, növényi alapanyagok használatával.

Kínálunk továbbá tojásmentes, szójamentes termékeket is, és igyekszünk megoldást találni összetettebb érzékenység esetén is.

Eddigi munkáink számokban

0

terméket készítettünk el

0

vevőt szolgáltunk ki

0

mákszemet használtunk fel máktortáinkhoz

0

napja működünk

0

süteményt kellett kidobnunk